#大益# 大益熟茶給人印象較為深刻的，莫過于被譽為“熟茶品質(zhì)標桿”的7572熟餅。不過，在此之外大益熟茶還有很多代表性茶品，勐海之星就是其中之一。勐海之星是勐海茶廠改制后推出的臻品熟茶產(chǎn)品，這一系列的品質(zhì)究竟如何？今天，就來和茶友們詳細介紹2006年601批勐海之星。

▲601勐海之星

大益普洱熟茶體系主要分為兩類，一類用料比較細嫩，主打?qū)m廷料，原料等級較高，以金針白蓮為代表，還有0532貢沱、龍柱等；另一類用料較為粗老，代表產(chǎn)品就是號稱普洱熟茶標桿的7572熟餅，還有勐海之星熟餅。

▲藏品普洱珍藏·06年7572熟茶

大益勐海之星首次面市于2005年，是勐海茶廠開發(fā)的一款高檔普洱熟茶，科學拼配融合了7562、7452、三級普餅三種茶的優(yōu)秀品質(zhì)，茶湯口感具有“厚重、氣質(zhì)、韻味”的特點。

▲501批勐海之星

大益2005年勐海之星面市后，榮獲“2005年中國國際茶博會金獎產(chǎn)品”稱號，這一榮譽后來就體現(xiàn)在2006年勐海之星的茶版上。

大益2006年勐海之星有601及602兩個批次，其中602批次多出了一款200克小餅，其余都是400克大餅規(guī)格。茶版設(shè)計元素與2005年差不多，唯一的細節(jié)特征在于，大益商標下面印有這款茶的榮譽獎項。

▲601批勐海之星

大益2006年勐海之星，茶餅壓制比較緊實，條索烏褐油亮，餅面金芽顯露，條索粗壯，偶見長梗，原料拼配豐富多元，干茶聞起來有舒服的勐海香。

注水出湯后，香氣四溢，由于條索緊結(jié)度高，前兩泡茶葉內(nèi)質(zhì)析出相對較慢，茶味不顯。三泡過后，茶湯入口明顯滑口，有一定粘稠度，越喝到中段，茶湯稠厚度更足。

▲開湯

勐海之星熟餅系列原料相對粗壯，用料的嫩度與成熟度搭配更具特色，多元拼配帶來明顯優(yōu)勢，尤其多年陳化之后，茶湯口感豐富度高，茶香濃郁，湯感爽滑酣暢，滋味厚重濃醇，體現(xiàn)勐海茶廠熟茶深厚功力，具有收藏品鑒價值。

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